MACARRÃO AO SUGO
Informações sobre a receita:
Rendimento 1 porção Nível de dificuldade Fácil Tempo de preparo 20 minuto(s) Ingredientes
- 1.00 dente(s) de Alho cru
- 1.00 colher(es) (chá) de Azeite de oliva
- 1.00 a gosto de Cebolinha crua
- 120.00 grama(s) de Macarrão cozido(espaguete ou talharim)
- 1.00 colher(es) (café) de Sal refinado
- 1.00 a gosto de Salsinha
- 1.00 unidade(s) média(s) de Tomate
- 3.00 azeitonas
Modo de preparo
Em uma panela doure o alho no azeite,corte o tomate em cubos bem pequenos sem as sementes deixe cozinhar mas apenas com o caldo dele,se for preciso coloque água,coloque as azeitonas o cheiro verde a gosto.Obs: se quiser usar molhos prontos tipo salsaretti, pomarola, ou mesmo extrato de tomate, nesse caso 5 colheres de molho pronto com pedaços de tomates(pomarola)somam 1 pontos. Sugestão acompanhar 1 bife grelhado de coxão mole ou 2 colheres de atum ralado ao óleo (coqueiro ou gomes da Costa) 2 colheres de cenoura ralada crua e 3 folhas de alface. Bom apetite!!!